柠檬鸡脚

柠檬鸡脚菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
15克
蒜
半个
料酒
20ml
香油
1勺
盐
适量
香菜
1棵
生抽
100ml
白糖
15克
柠檬
一个
耗油
20克
小米椒
5个
鸡脚
500克

柠檬鸡脚做法步骤

1
鸡脚砍小块冷水下锅加入料酒姜葱煮10分钟
2
边煮边撇去浮沫
3
冷水清洗干净，再泡冰水30分钟
4
准备好配料
5
挤出柠檬汁
6
所有材料倒进碗里搅拌均匀
7
最后放入鸡脚，加点冷开水泡过鸡脚，冰箱冷藏8小时即可

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