红烧土豆鸡块
红烧土豆鸡块菜谱做法
主料
姜
适量
料酒
适量
酱油
2勺
盐
1勺
小葱
1个
土鸡
半只
红烧土豆鸡块做法步骤
1
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土鸡切小块洗干净
2
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土豆一个切滚刀块
3
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干香菇八朵切两刀
4
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把鸡肉焯水，然后洗干净
5
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锅内烧油加少量的冰糖
6
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冰糖融化倒入鸡块翻炒5分钟
7
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五分钟后加入葱，姜，蒜，酱油，盐
8
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再加多一点的水和香菇一起煮60分钟
9
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60分钟后加入土豆块，再煮十分钟
10
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香喷喷的土豆鸡块做好了
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