木有可乐的可乐饼

木有可乐的可乐饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
1小勺
适量
番茄酱
适量
面包糠
适量
洋葱
半个
黑胡椒
适量
沙拉酱
适量
蛋液
110克
火腿肠
2根
马苏里拉适量
适量
玉米淀粉适量
适量

木有可乐的可乐饼做法步骤

1
准备食材,土豆洗净、去皮、切片,洋葱切粒,火腿肠切粒备用。
2
土豆片装盘大火蒸熟,
3
倒入打蛋盆,
4
捣成泥,
5
锅里加油,加入洋葱碎,爆香,加入黑胡椒、盐,
6
加入火腿粒,翻炒均匀,出锅。
7
炒好的料倒入土豆泥中
8
刮刀拌匀。烤箱上下火190度预热。
9
称重60克一个(可做12个),搓圆,手掌压扁。
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中间放入马苏里拉芝士碎,
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封口,整理成椭圆形,
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裹一层玉米淀粉
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滚一圈蛋液
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裹上面包糠。
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依次做好放在垫了锡纸的烤盘上
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放入预热好的烤箱中层,上下火190度,烤20分钟。
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出炉,表面挤上适量沙拉酱和番茄酱即可!
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成品
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