木有可乐的可乐饼

木有可乐的可乐饼菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
2个
盐
1小勺
油
适量
番茄酱
适量
面包糠
适量
洋葱
半个
黑胡椒
适量
沙拉酱
适量
蛋液
110克
火腿肠
2根
马苏里拉适量
适量
玉米淀粉适量
适量
木有可乐的可乐饼做法步骤
1
准备食材,土豆洗净、去皮、切片,洋葱切粒,火腿肠切粒备用。

2
土豆片装盘大火蒸熟,

3
倒入打蛋盆,

4
捣成泥,

5
锅里加油,加入洋葱碎,爆香,加入黑胡椒、盐,

6
加入火腿粒,翻炒均匀,出锅。

7
炒好的料倒入土豆泥中

8
刮刀拌匀。烤箱上下火190度预热。

9
称重60克一个(可做12个),搓圆,手掌压扁。

10
中间放入马苏里拉芝士碎,

11
封口,整理成椭圆形,

12
裹一层玉米淀粉

13
滚一圈蛋液

14
裹上面包糠。

15
依次做好放在垫了锡纸的烤盘上

16
放入预热好的烤箱中层,上下火190度,烤20分钟。

17
出炉,表面挤上适量沙拉酱和番茄酱即可!

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成品

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成品

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