西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
西红柿
1个
大葱
少许

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
第一步，热锅下油。油热，把2个鸡蛋敲入锅内，翻炒碎。我比较喜欢炸的香香的鸡蛋。就会炒炸久点。然后把鸡蛋捞出放碗里。
2
第二步，炸完鸡蛋锅里面还有部分油，直接把西红柿倒入，翻炒一下。（炒久就会软，稍炒一下，就是西红柿还是比较硬，看个人口味。自己选择）
3
第三步，把鸡蛋倒入锅内，放盐，一起翻炒。最后放入葱花，就可以出锅啦。

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