独家丨黄金馒头片

独家丨黄金馒头片菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
适量
馒头片
适量

独家丨黄金馒头片做法步骤

1
、这是自家蒸的白馒头,切成厚度约1.5cm左右的馒头片,装盘备用。
2
、新鲜的富硒鸡蛋一个,放入少许盐,搅拌至盐完全融化。
3
、把切好的馒头片放入蛋液里浸泡30秒左右,需要两面浸泡噢。
4
、不粘小奶锅或平底锅,放入少许油,把沾了蛋液的馒头片放入,小火煎至金黄色,再煎另一面。(一定要小
5
、瞧,金黄色的馒头片做好了,要是能再来点黄飞鸿花生米,那可真是绝配啊,好吃的不行不行啦,有没有咽口水呢