清炒花蛤
清炒花蛤菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
干辣椒
2-4个
醋
一勺
盐
半勺
生姜
2片
小葱
1根
花蛤
500g
清炒花蛤做法步骤
1
先将花蛤用盐水泡1天，吐出来沙子。
2
用泡过的盐水清洗花蛤3-4遍。
3
凉锅热油后，下姜片，葱丝，辣椒，爆香后，放入花蛤翻炒。
4
等花蛤开口后，加入一勺醋。装盘出锅。
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