炒面条

炒面条菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
一勺
鸡蛋
两个
1小勺
鸡精
一勺
生抽
1小勺
葱白
半根
洋葱
适量
火腿
一根
耗油
2小勺
蒜苗
一根
青菜
一小把
老干妈
一勺
面条
一把

炒面条做法步骤

1
水开下面条,煮熟。
2
捞出,过凉水。
3
火腿切块,洋葱蒜苗切成小块。
4
鸡蛋两个下锅炒熟放入碗里备用。
5
加食用油,油热放入葱姜末,炒出香味。
6
放入准备好的火腿蒜苗洋葱
7
再加入自己喜欢的青菜。我加的是一小把菠菜。加入盐,料酒,鸡精,耗油,生抽,翻炒均匀。
8
再加入面条,放一勺老干妈,翻炒均匀。
9
香喷喷的炒面出锅喽!第一次尝试这样做面条,很成功!欢迎大家来试做!