红油拉皮

红油拉皮菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
适量
香油
适量
精盐
适量
白糖
适量
黄瓜
1根
米醋
适量
红油
适量
芝麻酱
适量
蒜米
适量
熟花生碎
适量
东北拉皮
1代

红油拉皮做法步骤

1
黄瓜洗净切丝盘中垫底,拉皮用清水洗净,用开水略烫过凉,码在黄瓜丝上, 芝麻酱懈开,加米醋 生抽 精盐 白糖 鸡粉 香油 葱姜蒜米 红油 熟花生碎调成红油味汁。口味 酸甜咸香辣
2
食用时将红油味汁浇在拉皮上。