香甜红枣核桃红糖馒头

香甜红枣核桃红糖馒头菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

红糖
80克
红枣
3颗
酵母
3克
低筋粉
300克
热水
160克
烤核桃
20克

香甜红枣核桃红糖馒头做法步骤

1
红糖热水融化,冷却后加入面粉和酵母。
2
揉成光滑的面团,醒发10分钟。
3
将核桃和红枣切碎备用。
4
面团用擀面杖擀成长片,刷一点薄油,撒上红枣核桃碎。
5
面片折叠在一起。
6
揉成长条
7
用菜刀切成小剂子。
8
醒发半小时冷水上锅蒸10分钟,焖五分钟开盖。
9
组织暄软膨松,香甜可口!