超简单的蛋挞

超简单的蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2颗
白砂糖
25克
牛奶
100g
淡奶油
60克
蛋挞皮
10个

超简单的蛋挞做法步骤

1
牛奶和白砂糖倒入碗中，不断搅拌把糖化开
2
加入两颗鸡蛋。搅拌均匀
3
加入淡奶油继续搅拌。(淡奶油和稀奶油是同一种东西。只不过淡奶油是不含糖的，稀奶油分两种，一种有糖一种无糖。大家选购时一定要看清楚)
4
搅拌成这样就可以啦。最后一步是过滤。但是我找不到滤网了就不过滤了哈哈哈
5
在烤盘上摆好蛋挞皮，蛋挞液倒入。9分满
6
预热烤箱200度5分钟。然后把烤盘放进去。200度20分钟。如果喜欢表面颜色深一些，可以烤久一点点，但是要盯好，上色很快，焦掉也很快
7
完成啦

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