蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
若干瓣
青椒
3个
蒜苔
250克
腊肉
一段

蒜苔炒腊肉做法步骤

1
腊肉切片,薄点切。蒜苔切段,斜着切。青椒大蒜随便切
2
放油,烧热,下蒜苔,炒一分钟后放点盐继续炒,炒几分钟后盛起
3
洗锅,腊肉下锅,小火炒出油,然后大点火,炒至肥肉带透明,发卷。
4
下蒜苔继续炒,炒至表面轻微起皱。
5
放青椒,大蒜,炒它
6
放点生抽,炒它
7
放点盐,味精,炒它
8
起锅