夏日开胃西红柿鸡蛋面

夏日开胃西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

葱花
适量
生抽
适量
白糖
适量
西红柿
1个
蒜头
2瓣
芝麻油
适量
土鸡蛋
2个
面条
1个人量
菜籽油
适量

夏日开胃西红柿鸡蛋面做法步骤

1
土鸡蛋两颗打发,下菜籽油热,打发嫩煎,捞出备用
2
西红柿一颗切丁备用
3
葱适量切丁备用
4
面条煮软备用。下葱段爆出香味下蒜末,下西红柿熬出汁水,下面条,加入盐、糖、生抽、十三香适量,熬得咕嘟咕嘟
5
加葱末装盘。