白灼小龙虾

白灼小龙虾菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

香菜
适量
小龙虾
2斤

白灼小龙虾做法步骤

1
龙虾洗净,讲究的清泥肠,不讲究的不要清了,因为白灼清与不清肉质有差别!
2
锅里倒入水,加入八角 桂皮 葱姜蒜等准备好的调料,水烧开再让它沸腾5分钟(此时不要倒入龙虾,要让水烧出调料的味道!)
3
水连调料烧开5分钟后倒入龙虾!
4
等水沸腾后继续煮15分钟,烧时间长点~
5
最后起锅捞出,撒上香菜!
6
最后放桌菜!