茶叶蛋
茶叶蛋菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
冰糖
5-6粒
酱油
适量
鸡蛋
20个
盐
适量
桂皮
2根
蒜瓣
3瓣
麻椒
适量
干茶叶
一包
茶叶蛋做法步骤
1
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鸡蛋冷水下锅，水开4-5分钟。捞出过凉水，顺便敲破蛋壳
2
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准备好材料
3
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水开加入酱油，盐，一定好多放点
再加入辣椒，桂皮，大蒜，
麻椒可以不加的随意
4
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下入敲好的鸡蛋，再次滚锅下入茶叶跟冰糖
5
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煮十分钟左右就可以了
6
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吃不完建议放在汤里浸泡能更入味
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