素什锦炒粉丝
素什锦炒粉丝菜谱做法
主料
胡萝卜
少许
生菜
少许
洋葱
少许
蘑菇
少许
红薯粉丝
100克
紫甘兰
少许
大蒜末
少许
素什锦炒粉丝做法步骤
1
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热水泡发粉丝
2
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各种菜准备好切小块或切丝
3
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大蒜制成蒜末备用
4
锅内油烧热5成下大蒜末爆香
5
倒入素什锦煸炒，加盐
6
待蔬菜瘪掉后加料酒、生抽，下粉丝
7
翻炒数遍待粉丝变软关火，加鸡精调味。
8
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装盘
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