土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
200g
醋
适量
鸡蛋
3个
盐
适量
玉米淀粉
30g

土豆饼做法步骤

1
土豆上锅蒸20分钟，捣成泥（请忽略没捣好的那部分）加入玉米淀粉，放盐，五香粉，醋，料酒等调料
2
鸡蛋打散备用
3
用油纸垫着将活好的土豆泥擀成0.5cm厚度的薄片。
4
用自己喜欢的磨具成型。
5
放入鸡蛋液。
6
裹上面包糠。
7
下锅小火炸。
8
炸至金黄出锅。加上芥末酱，番茄酱，沙拉，比kfc，金拱门的都好吃

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