凉拌莴笋海带丝
凉拌莴笋海带丝菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
三瓣
醋
适量
花椒粉
一点
香油
一点
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
莴笋
一根
海带
50g
凉拌莴笋海带丝做法步骤
1
海带和莴笋处理好冷水下锅煮两分钟捞出过凉水，蒜弄成泥。
2
海带莴笋和蒜泥放在盆中，放盐、生抽、醋、鸡精、花椒粉、香油搅拌均匀，起锅烧油放花椒粒爆香然后喷在菜上搅拌均匀即可，放一晚上味道更好。
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