杂粮馒头

杂粮馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

面粉
300克
水
240克
豆沙馅
若干
高粮面
140克
自留老面
50克

杂粮馒头做法步骤

1
以上原料打成粉，和面。
2
发至面团2倍大时，分成50克一个小剂子，包入20克豆沙馅。揉成馒头。
3
醒发30分钟，上锅大火蒸20分钟。出锅。。。

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