炝炒时蔬

炝炒时蔬菜谱做法

主料

胡萝卜
适量
干辣椒
2个
醋
少量
糖
适量
盐
适量
黑木耳
适量
藕
适量
莴苣
适量

炝炒时蔬做法步骤

1
藕切长条，稍粗点，过水漂几遍。胡萝卜切长条片，莴苣切粗条，木耳切宽条。
2
油烧热放入干辣椒煸香，放入胡萝卜炒一会儿，再放入藕条炒几下，再放入莴苣炒一会儿，最后加黑木耳翻炒，出锅前加盐，糖，醋，翻炒均匀出锅。

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