可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

两片
适量
鸡精
1小勺
生抽
适量
可乐
300ml
鸡翅
12个
老抽
一小勺

可乐鸡翅做法步骤

1
把鸡翅洗干净,两面各划上两刀,冷水入锅,加入葱和姜,煮出浮沫,倒出冲洗干净
2
锅内倒入适量的油,等油热了,将鸡翅倒入,剪至两面微黄
3
倒入可乐(要没过鸡翅),大火烧开改小火,加入生抽(两勺),再加入老抽(一小勺就好为了颜色深点),加入鸡精,然后慢慢收汁(可以先试下味道,如果不够味,就加点盐)
4
只收的差不多就可以起锅装盘