麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
五香粉
适量
小龙虾
适量
黄豆芽
适量
有机豉油
适量

麻辣小龙虾做法步骤

1
这道菜最难的就是洗小龙虾了，我是直接把龙虾头都摘除了，就留下身体和尾巴，直接用牙刷刷洗！
2
爆香豆瓣酱，姜葱蒜，干辣椒，下小龙虾大火翻炒，此时调味。并加料酒和水同煮至入味即可！
3
连汤带虾一起倒在事先烫好的黄豆芽上即可！

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