刀拍黄瓜

刀拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
2茶勺
大蒜
1个
盐
2小勺
生抽
2茶勺
白糖
1茶勺
黄瓜
2条
朝天辣椒
8个
五香八角
少许

刀拍黄瓜做法步骤

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前面忘记拍了。1.保鲜膜包着黄瓜拍，别太碎,再切段儿，撒上一点白糖。2.用另外一个碗，放醋，酱油，糖，蚝油，搅拌均匀备用。3.放少许油，爆炒大蒜子和朝天辣椒，五香八角。4.把事先调好的酱汁放进锅里一起加热。
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5.把汤汁浇在黄瓜上。必须用大碗装，可以让黄瓜尽情吸收美味酱汁！6.待温度降下以后，再放花生米。大功告成……

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