糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐菜谱做法

主料

醋
15ml
糖
10g
盐
2g
葱花
适量
水淀粉
15ml
生抽
10ml
番茄酱
30ml
芝麻
适量
老豆腐
适量

糖醋脆皮豆腐做法步骤

1
豆腐洗一下，切成小块，用厨房纸洗干水分，这样等会煎的时候就不容易溅了
2
除了葱花和芝麻以外所有调料混合放在一个碗里
3
平底锅烧热放适量油
4
把豆腐平铺在锅底，煎至金黄后翻面继续煎至金黄
5
倒入兑好的汤汁，大火收汁，出锅撒芝麻和葱花

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