家常十三香小龙虾

家常十三香小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
胡椒粉
少许
花椒
少许
干辣椒
随意
盐
一勺
油
不少
白糖
一勺
老抽
少许
蒜泥
20克
十三香
10克
小龙虾
2斤
火锅底料
50克
味极鲜
少许

家常十三香小龙虾做法步骤

1
刷洗干净后剪掉虾头拔出黑色的内脏（自己家里吃干净一点放心）
2
抽出虾线
3
如果觉得麻烦，也可以直接刷洗干净不去头
4
准备辅料
5
起锅烧油
6
辅料下锅，小火煸炒，出香味了龙虾下锅！
7
下龙虾
8
加入火锅底料，十三香翻炒
9
变色出香后加水、老抽、味极鲜、胡椒粉、盐、鸡精，大火煮
10
收汁后起锅

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