酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1个
花生油
半勺
半茶匙
葱花
1棵
辣椒
3个
米醋
3ml
花椒粒
10颗

酸辣土豆丝做法步骤

1
流水冲洗,土豆去皮,扣去芽点 。冲洗。清洗辣椒,去种。
2
土豆切丝,辣椒切丝,葱花切碎。土豆泡水。尽最大努力了,妈妈切土豆又快又好。一定要有把快刀。
3
热锅凉油。先放花椒,炸出香味。放土豆丝辣椒。放盐醋,大火炒。撒葱花。炒一会。注意别炒过,也不要太生了。清脆酸辣爽口。照片再补