红烧肉卤蛋

红烧肉卤蛋菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

五花肉
一条

红烧肉卤蛋做法步骤

1
五花肉切好，洗干净，然后用清水煮一下、把肉捞出来用水把沫子洗净，再控下水！
2
鸡蛋煮好
3
油烧热一点点的时候把糖放入锅内，用勺子不停的搅拌，熬到褐色的时候把肉到锅里、然后把料酒、八角、切好的葱姜、盐、味精、酱油、都到入锅内一起翻炒！都沾到颜色后到入水、再把鸡蛋拨好皮用刀切几道！也放到锅内！
4
蛋蛋出锅了，我是分开盛的
5
吃到一半想起来拍照了、呵呵！拌饭吃或者炖土豆或白菜都不错噢

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