自制蛋糕

自制蛋糕菜谱做法

主料

鸡蛋
一个
食用油
半小勺
葡萄干
少许
微波蛋糕粉
1袋50g

自制蛋糕做法步骤

1
将一个鸡蛋用打蛋器打至糊状(就是像泡沫一样)
2
加入一袋微波蛋糕粉,顺时针拌匀~
3
加入小半勺食用油,这样会使蛋糕变松软~
4
加入你葡萄干,或者你喜欢的像红豆,蜜枣,果酱,炼乳都可以~
5
拌好的料放入微波碗~放进微波炉高火一分钟~
6
美味出炉拉~如果先在微波碗里刷上油,再放入拌好的料,这样出炉的时候蛋糕比较容易脱模~可惜我忘记刷油拉~蛋糕是拿勺子脱出来的~