糖醋鸡块

糖醋鸡块菜谱做法

主料

半头
胡椒粉
少许
酱油
少许
少许
少许
鸡精
少许
淀粉
适量
芝麻
少许
整鸡
半只

糖醋鸡块做法步骤

1
鸡块用胡椒粉,酱油,少许糖和盐腌制15分钟,沾上干淀粉后放入油锅小火炸到金黄色捞出备用
2
热锅凉油下入蒜末炒出香味变的微黄后 加入少量水,然后加入糖,酱油,盐和少许鸡精调味,煮开后加入少许醋尝下味道,加水淀粉勾芡浓稠时放入炸好的鸡块颠锅或者翻拌均匀,让糖醋汁裹上就可以了。
3
盛出后撒上芝麻就可以了。