新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蜂蜜
适量
凉白开
70克
鸡中翅
8个
新奥尔良腌肉粉
70克
新奥尔良烤翅做法步骤
1
鸡中翅洗净,表面划二刀方便入味。或者用牙签在表面叉些小孔也可以。

2
准备好腌肉粉。严格按照腌肉料:水:肉比例为35克:35克:500克的标准来准备,否则口味差很多。

3
加入凉白开混合均匀

4
将腌料倒入鸡翅中混合均匀,入冰箱冷藏一夜更入味。我腌了三个小时左右,感觉也很入味。中途记得多翻几次。具体腌制时间请依个人口味来定。

5
将鸡翅放在烤网上,可以把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上,表面再刷一层蜂蜜。记得下面一定要放垫了锡纸的烤盘,不然,清洗的时候会非常非常困难。

6
放入预热好的烤箱中,200度,中层,30分钟。烤至20分钟时翻面,再次刷料汁,蜂蜜。具体烘烤温度和烘烤时间请依自家烤箱脾气而定。

7
好吃的不要不要的

8
好嫩,味道绝对媲美KFC

9
有木有诱惑到你

10
美味

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