孜然土豆
孜然土豆菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
500g
香菜
少许
食用油
30g
黑胡椒
半茶匙
孜然粉
半茶匙
食用盐
3克
葱花末
少许
鸡肉丸子
8颗
孜然土豆做法步骤
1
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土豆洗净，削皮，晾干
2
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土豆切块或切片，加入胡椒粉，孜然粉，食用盐，10克食用油，搅拌均匀，静置半小时入味
3
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铁板上包一层锡纸，将土豆块放入，由于鸡肉丸子是半熟制品，待土豆煮用筷子可穿过，便可将鸡肉丸子放入，时不时要翻动，防止粘底
4
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撒上香菜，葱花末（不喜可不加）咖啡喵喵咪个人觉得可以增香，出炉^_^
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