黄桃蛋挞

黄桃蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
鲜奶
120g
砂糖
35g
淡奶油
120g
低筋面粉
15g
黄桃
100g
挞皮
16个
黄桃蛋挞做法步骤
1
准备好材料!做好充足的准备工作!

2
将牛奶,淡奶油和糖隔水加热,搅拌到糖融化,放在一边放凉备用!

3
搅拌不要太快,慢慢的,不要太热,不然奶冷了会结皮的!

4
将鸡蛋加入放凉的奶液中,继续搅拌!

5
筛入面粉,搅拌均匀!

6
过滤两遍后加入已经准备好的黄桃挞皮中,九分满即可!

7
放入烤箱180度,20分钟左右!稍等片刻就可以闻到香味儿咯!

8
开吃吧!

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