蔓越梅黑芝麻蛋挞

蔓越梅黑芝麻蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

牛奶
110ml
淡奶油
140ml
蛋黄
3个
低筋面粉
13g
黑芝麻
适量
蔓越梅干
12粒
糖霜
30g

蔓越梅黑芝麻蛋挞做法步骤

1
食材准备:淡奶油、纯牛奶、低筋面粉、糖霜、蔓越梅干、蛋黄.
2
冷冻蛋挞皮常温解冻,放上蔓越梅干和黑芝麻!根据个人口味调整用量!也可以根据个人口味用其他食材代替.蛋挞皮解冻时去准备其他原料即可!
3
牛奶、淡奶油、糖霜、低筋面粉混合搅拌至没有杂质!
4
取蛋黄搅拌均匀!
5
将搅拌好的蛋黄加入至充分溶解的淡奶油等混合物中,搅拌均匀!
6
将调好的蛋液过滤两次!
7
将蛋液倒入蛋挞皮中,烤箱220度15分钟即可!我没有预热直接烤的,火候刚刚好!
8
成品出炉了,非常棒!
9
再配上我的奥尔良黑椒烤翅,超赞