西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
盐
适量
白糖
一小勺
食用油
适量
香葱
少许
大番茄
两个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
切少许葱，图里的葱还有别的菜要用，所以多一些。西红柿切块。鸡蛋提前打在碗里搅拌，并且一定要搅拌到位，要有速度时间还不能短，这样一个鸡蛋能炒出两个鸡蛋的感觉。
2
锅里倒入少许油，将提前搅拌好的鸡蛋倒进去翻炒，炒熟盛出。男神这鸡蛋炒的稍微有点过
3
在炒完鸡蛋的锅中再倒少许油，放入西红柿，炒的过程可以用炒勺压一压西红柿，让它尽快变软。男神还背着我偷偷扔了几个青椒进去，不过味道还不错～
4
西红柿炒的差不多了放入刚才炒好的鸡蛋，一起翻炒。这时候放点盐，一点点糖。西红柿炒一炒皮会掉下来，如果不想要皮的话可以在切之前，把西红柿放在热水里泡一下，皮就可以撕下来。
5
入味儿以后就可以出锅啦！快出锅的时候放一丢丢葱，再炒两下就可以啦～成品图！真的很好吃哦～

菜谱做法推荐