腌鸡蛋

腌鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
1小巴
大料
2颗
鸡蛋
5斤
腌制盐
100g

腌鸡蛋做法步骤

1
将容器洗干净晾干。我的放了好多天。倒置放的。保证无油无水
2
鸡蛋挨个洗干净。晾干。我着急做。凉到只有底下一点水。用干布擦掉了
3
洗干净锅。加水。要够容器倒满的量。加腌制盐，花椒大料。开火熬制。锅开，关火凉凉。
4
将鸡蛋放入容器。轻轻放。放满容器。将凉凉的盐水倒入容器。密封。放置半月。等着吃了

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