醋辣椒

醋辣椒菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

香

主料

醋
5—6勺
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
生抽
2勺
线辣椒
1斤

醋辣椒做法步骤

1
辣椒切成小圆环，葱末，姜末放一起备用
2
热锅凉油，把油在火上烧热
3
油热后，将准备好的辣椒，葱姜末一起倒进锅里翻炒
4
翻炒时放入生抽和醋，喜欢酸的可以多放一点醋
5
再少放点盐提味，把辣椒在汤汁里翻炒到稍变颜色，出锅（怕辣的可以在醋汤里多煮一会，辣味会减轻一些）
6
出锅啦，看到口水都忍不住滴流啊，辣呀辣

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