素鲍鱼
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
红辣椒
适量
油
适量
耗油
适量
青辣椒
适量
杏鲍菇
适量
素鲍鱼做法步骤
1
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杏鲍菇切片，打花
2
油锅微热下杏鲍菇
3
洒点盐入味，炒至半熟，捞出
4
用剩下的汁水继续炒姜末和蒜末
5
再下杏鲍菇回炉，翻炒一下，放耗油，下青，红辣椒配色
6
出锅，撒葱花
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