油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
20g
料酒
20g
大蒜
20g
盐
10g
番茄酱
30g
老抽
5ml
大葱
20g
大虾
500g

油焖大虾做法步骤

1
大虾挑去虾线，葱姜切丝，蒜切末，备用。炒锅中倒入30克油，烧至高温
2
爆香葱姜蒜后，倒入大虾翻炒，淋入老抽料酒盐调味，盖盖焖两分钟
3
大虾焖好后，淋上番茄酱，颠勺颠匀，即可出锅

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