黄桃乳酪塔

黄桃乳酪塔菜谱做法

主料

鸡蛋
一只
牛奶
55g
砂糖
25g
柠檬汁
少许
黄桃
适量
乳酪
60g
千层派皮
适量
装饰
适量
乳酪陷
适量

黄桃乳酪塔做法步骤

1
千层派皮放入模子中擀平,用叉子在派皮上叉洞。
2
乳酪软化,加入砂糖拌匀,后加入鸡蛋。最后加入牛奶和柠檬汁,一并过筛。
3
将乳酪陷倒入模具中,烤箱预热180度,30分钟。中途可能会膨胀,出炉后会回缩。
4
当当当当,出炉后用黄桃装饰即可。可以刷果胶,表面会更光泽