羊肉泡馍

羊肉泡馍菜谱做法

主料

适量
香菜
50g
木耳
10g
面粉
适量
蒜苗
1颗
粉丝
50g
羊腿肉
500g
炖羊肉料
1包

羊肉泡馍做法步骤

1
羊腿肉买来用盐水浸泡半小时,去膻气!
2
摸是死面的。千万不要放苏打,不然泡一锅就是 !把摸掰成小粒!
3
准备好香菜蒜苗、泡好木耳备用
4
熬制羊汤、盛出适量羊汤,加入锅中、依次放入摸,木耳,最后放入粉丝、锅里根据个人口味加入适量盐,(羊汤里有盐,所以几乎不用在加入盐)喜欢吃辣的可以加入适量的胡椒份)
5
盛出碗里以此加入香菜蒜苗,在碗面可以放入切好的羊肉片。大功告成!