可乐鸡翅根

可乐鸡翅根菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

可乐
1听
鸡翅根
10个

可乐鸡翅根做法步骤

1
鸡翅根浸泡出血水，洗净，用刀划开两道，这样容易入味，沥水备用
2
鸡翅根在锅里焯一下水，捞出备用
3
锅中倒油，鸡翅根放入煎至金黄色
4
放入生姜片，料酒
5
倒入可乐
6
放适量生抽和盐
7
大火煮开，关小火煮15分钟左右
8
然后再开大火收卤，直到出现焦糖感觉关火
9
出锅装盘

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