鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
主料
胡椒粉
2克
料酒
2勺
胡萝卜
70克
醋
1勺
糖
2勺
清水
20克
盐
3克
青椒
30
淀粉
3勺
豆瓣酱
2勺
生抽
2勺
猪里脊肉
200克
食用油
适量
香菇
几朵
姜蒜末
适量
鱼香肉丝做法步骤
1
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猪里脊切丝，料酒，淀粉，鸡蛋清，盐，生姜，胡椒粉
2
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食材
3
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里脊过油
4
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胡萝卜，香菇，辣椒丝炒断生
5
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油，蒜末姜末，豆瓣酱
6
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放肉丝
7
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放菜丝
8
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白糖，醋，生抽，耗油，淀粉，盐，水
9
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搅拌
10
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还可以
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