牛肉烧白萝卜

牛肉烧白萝卜菜谱做法

主料

料酒
一勺
白萝卜
2根
豆瓣
一勺
钻子牛肉
一斤

牛肉烧白萝卜做法步骤

1
将 姜 蒜 花椒 干辣椒 放入八层热的油锅炒至出香 放入一勺豆瓣
2
翻炒一下 放入切块的牛肉 加入料酒一勺 炒5分钟 加入一勺老抽酱油上色
3
整体倒入高压锅 加水至淹没牛肉二分之一 盖上锅盖 小火烧20分钟
4
打开高压锅 加入切块的白萝卜 烧炖至皆熟 加之味精 盐 等调味 盛碗 撒上香菜末

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