红烧肉
红烧肉菜谱做法
主料
料酒
10g
花椒
20粒
冰糖
5g
盐
1g
八角
2个
油
20g
老抽
10g
五花肉
500g
葱姜
适量
红烧肉做法步骤
1
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用热水猫一下肉，然后切块
2
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小伙熬至冰糖
3
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继续熬到褐色
4
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倒入五花肉上色
5
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放入材料
6
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倒入热水，放老抽，盐
7
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小伙慢炖，时间越长肉越好吃
8
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大火收汁
9
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装盘，香！
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