家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

1小块
大蒜
十瓣
花椒粉
少许
豆腐
1块
五花肉
200g
香葱
1棵
豆瓣
两勺

家常麻婆豆腐做法步骤

1
豆腐切块
2
葱,姜,蒜切碎
3
肉用料酒腌制一下,加点生抽,盐,糖。
4
这点葱最后撒在盘里
5
先放油,把油加热放点葱,然后姜蒜,然后放肉,抄一下。加水,水开放郫县豆瓣酱,放豆腐,先大火滾开,用中火收汁。