甜菜根南瓜馒头

甜菜根南瓜馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

冰糖
一丢丢
面粉
和着看
温水
4-5饭勺
小南瓜
半个
发酵粉
一袋
甜菜根
两个

甜菜根南瓜馒头做法步骤

1
南瓜连皮蒸熟，轧轧，再用料理棒打成泥备用，我觉得下次可以直接用料理棒处理，这次有点多此一举了
2
这么大个的，下次弄一个就够了这次用两个有点多了
3
甜菜根，洗净、去皮、切成丁，加入同样的发酵粉冰糖水，用破壁机打成泥，搅拌均匀和面。面粉的量，同样是以边加边和，和出比较硬的面团为准，保鲜膜封好盆子发酵两个小时，因为两个面团先后和的，有个时间差，后边和的那个要发酵好才能用哦
4
这次时间太晚了，就没有细致的装点，为了一次出锅，做成了三层的
5
南瓜加甜菜根，甜菜根加南瓜

菜谱做法推荐