私房糖醋小龙虾

私房糖醋小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

5颗
洋葱
1颗
大葱
3根
老姜
1颗
小龙虾
500g

私房糖醋小龙虾做法步骤

1
龙虾去头抽虾线,用牙刷刷干净污泥,反复清洗后,用盐、料酒、鸡精、大葱码味
2
大葱切段,洋葱切圈圈,老姜切片,蒜切片。备用
3
抱歉过程照片没照到,请看详细叙述~ 热油,下小龙虾爆炒,龙虾变红后放姜蒜片,大葱段、洋葱圈翻炒。 适当收干水分后,放酱油、醋、糖适量,翻炒。 加入适量凉开水,将配料味道焖入味,再次收干水分,装盘!哦耶!