京酱肉丝
京酱肉丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
胡椒粉
1勺
料酒
5克
蚝油
1勺
鸡蛋
1个
盐
1克
鸡精
2克
油
150克
生抽
1勺
白糖
20克
玉米淀粉
2克
猪里脊肉
300克
甜面酱
80克
京酱肉丝做法步骤
1
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里脊肉切丝
2
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放入料酒
3
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胡椒粉，盐，鸡精
4
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打入鸡蛋清，还有玉米淀粉混合拌匀腌制
5
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下油锅翻炒
6
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放入甜面酱
7
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生抽，蚝油
8
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白糖
9
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出锅啦
10
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春饼卷黄瓜丝，葱丝，土豆丝，京酱肉丝
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薄又透
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美味佳肴
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你学会了吗？
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