可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

一小块
料酒
适量
可乐
300毫升
鸡翅
6个

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅用刀划开,加料酒,姜丝抓匀腌制十五分钟
2
腌制好的鸡翅焯水,水里加姜,料酒,水开后煮两分钟
3
热油,煎鸡翅,煎一分钟,表皮微微变色即可翻面,我在油里放了点八角和花椒
4
加入可乐,大火烧开,小火煮十分钟
5
加盐,生抽一起煮,到时间后大火收汁,直至汤汁浓稠即可
6
装盘