柠檬鸡爪
柠檬鸡爪菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
6瓣
葱
1根
盐
1勺
香菜
少量
鸡爪
500克
陈醋
2勺
小米椒
3-4个，想吃辣就下多一点
柠檬鸡爪做法步骤
1
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鸡爪洗净去指甲
2
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冷水下锅，放姜，料酒，烧开祛血沫
3
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血沫出来后捞出放进冷水洗净
4
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多洗几遍然后放进冰水里浸泡15分钟
5
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洗干净的鸡爪冰一冰
6
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配料切碎
7
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放进碗里
8
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把调料柠檬加入
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把鸡爪放进去，把每个鸡爪都裹上汁
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盖上保鲜膜进冰箱冷藏一晚上
11
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今天中午拿出来吃啦，这是煲剧绝配
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