美味快手蛋挞

美味快手蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
35g
牛奶
70g
淡奶油
90g
低筋面粉
7g

美味快手蛋挞做法步骤

1
把淡奶油和牛奶混合
2
加入白砂糖，隔水融化
3
蛋清和蛋液分离，把鸡蛋黄打散，加入到混合溶液中
4
在加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀
5
可以先在蛋挞皮里面放上蜜豆和葡萄干，再把混合液过筛加入到蛋挞皮中
6
放到8成就可以了，烤的时候看到鼓起的蛋挞真是太可爱了
7
烤箱先200度预热10分钟，然后放到烤箱中间上下200度20分钟，我比较喜欢上面有焦焦的感觉，所以又烤了220度5分钟
8
太可爱了，表面已经上颜色了
9
出炉啦……
10
葡式蛋挞和蜜豆蛋挞就做好了（＾∇＾）

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